各类进出口商品的归类

【第一类活动物；动物产品(第一章至第五章)】
　　(一)主要内容
　　本类共5章，包括除特殊情况外的所有种类的活动物以及经过有限度的简单加工的动物产品。
　　其中活动物归入第一章，肉及食用杂碎归人第二章，鱼、甲壳动物、软体动物及其他水生无脊椎动物归入第三章，乳品、蛋品、天然蜂蜜、其他食用动物产品归人第四章，其他未加工或简单加工的各种未列名的动物产品归入第五章。
　　(二)归类方法
　　1．活动物的归类
　　鱼、甲壳动物(例如，龙虾、大螯虾、淡水小龙虾、蟹、河虾及对虾)、软体动物[例如，牡蛎(蚝)、海扇、贻贝、蚌、墨鱼、鱿鱼、章鱼及蜗牛]及其他水生无脊椎动物(例如，海胆、海参及海蜇)归入第三章；其他的活动物(例如，马、牛、猪、羊、鸡、狗、蛇、蜂)归人第一章。
　　根据第一章章注三的规定，属于第一章的活动物如果与流动马戏团及流动动物园的设备同时报验并作为其组成部分，则应归人品目9508。
　　2．动物杂碎的归类
　　(1)供人食用的杂碎(例如，头、脚、尾、心、舌)，如果适合供人食用则归人第二章，不适合供人食用(如因保存不善导致变质)则归入第五章。例如，新鲜的猪脚应归人品目0206。
　　(2)专供制药用的杂碎(例如，胆囊、肾上腺、胎盘)，如为鲜、冷、冻或用其他方法临时保藏的，归人品日0510；如经干制的则归人品目3001。
　　(3)既可供人食用，又可供制药用的杂碎(例如，肝、肾、肺、脑、胰腺、脾、脊髓)归类如下：
　　临时保藏(例如，用甘油、丙酮、酒精、甲醛、硼酸钠临时保藏)以供药用的，归人品目0510；干制的归人品目3001；其他如果适合供人食用则归入第二章，不适合供人食用则归人第五章。
　　(4)既可供人食用，又有其他用途的杂碎(例如，皮)，如果适合供人食用则归入第二章；不适合供人食用则归人第五章或其他有关章。
　　(5)根据第二章章注二的规定，动物的肠、膀胱、胃或动物血必须按不可食用的动物产品归人第五章(动物血如果符合品目3002的规定，则归入品目3002)。例如，新鲜的猪大肠不能归入品目0206“鲜、冷、冻牛、猪、绵羊、山羊、马、驴、 骡的食用杂碎”，应该根据该章注的规定归人品目0504。
　　3．动物加工产品的归类
　　对于动物产品的归类，其关键是根据加工程度判断是一种可以归入本类的简单加工，还是应归入后面其他类(如第四类)的进一步深加工。
　　但是，由于第二章至第五章的动物产品种类比较多，各有关章的产品加工程度规定的标准也各不相同，应根据有关各章的注释和品目条文的规定来确定。所以具体到某一种动物产品，比如“鸡”，加工到什么程度属“简单加工”可以归人第二章，而加工到什么程度属超出“简单加工”的范围应归入第四类。其方法是首先查第二章的品目条文与相应的章注、类注，如果相符则归入第二章，否则归人第四类。
　　例如，“用盐腌制的咸鸡”应归人品目0210，而“油炸鸡腿”，经查第二章的品目条文与章注得知，其加工程度已超出第二章的范围，因此应归人品目1602。

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