1.凭规格。规格是指用以反映货物质量的若干主要指标，如成分 .含量 .纯度 .大小 .长短 .粗细等。
2.凭等级。等级是指同一类货物，根据长期生产和贸易实践，按其品质差异 .重量 .成分 .外观或效能等的不同，用文字 .数码或符号所作的分类。“凭等级买卖”只需说明其级别，即可明确买卖货物的质量。
3.凭标准。标准可分为国家标准 .行业标准 .地方标准和企业标准四种。
4.凭牌号或商标。在国际市场上信誉良好 .品质稳定，并为买方所熟悉的货物，可凭牌号或商标对外销售。牌号和商标是区分和识别货物质量的标志。所以，在凭牌号或商标的买卖中，即使在合同中不具体规定质量和规格，卖方在交货时仍必须按该牌号或商标所通常具有的质量交付货物，否则，不仅构成违约，而且做坏“牌子”。
5.凭产地名称。有些商品，特别是农副土特产品，例如绍兴黄酒 .金华火腿 .龙口粉丝等，这些货物冠以产地名称，与工业品采用牌号和商标一样，同样可起到明确货物质量的作用。卖方凭产地名称销售某种农副土特产品，就必须交付具有为国内外消费者所周知的特定质量的产品，否则，买方可拒收货物并提出索赔。考试网
6.凭说明书和图样。有些商品，如机械 .电器 .仪表等，由于结构复杂，型号繁多，性能各异，难以用几项指标来表示其品质，也不能用简短的文字说明其使用方法。在销售这类商品时，就需凭说明书和图样【Descriptions and illustrations】来表示商品的质量。
7.用样品表示。有些货物的质量难以用文字说明来表示，如部分工艺品 .服装 .土特产品 .轻工产品等，则可用样品表示。这种做法又称“凭样买卖”或“凭样销售”【Sale by Sample】，凭样买卖有凭卖方样品买卖和凭买方样品买卖两种。